sumus marche vol.064 | 株式会社スムース

スムースマルシェ

sumus marche vol.064

開催日：12月4日（日曜日）※雨天決行
AM 10:00 〜 PM 14:00

〒525-0036 滋賀県草津市草津町1866-6
Google マップ
草津駅より徒歩20分湖南農業高校すぐ横

sumus marche vol.064

あのクリスマスのわくわくを♪　美味しいこころのこもった食べ物／新鮮なお野菜やお米／素敵な手作り雑貨／作り手の見える安心な場所･･･etc

▷スムースマルシェの公式インスタグラムができました！
▷暮らしを彩る北欧装飾品ヒンメリ展＆ワークショップ開催中＜見学会も同時開催＞
▷今回の木工広場は「木のプレートづくり」

スムースマルシェパートナー

NEW

GINMI COFFEE

【手廻し焙煎珈琲】手廻しの焙煎機でじっくり焙煎した香り高い深煎り珈琲豆を鈴鹿の湧水で一杯ずつ丁寧にハンドドリップ。オリジナルのブレンドはスケートボードやストリートカルチャーを”珈琲”というフィルターを通して表現しました。コレクション感覚でお気軽にお選びください。

NEW

つむぎ

【自家製天然酵母の石窯パン】山の麓の小さなカフェベーカリー。鈴鹿の山の湧水で仕込んだ自家製天然酵母のパン。特製の石釜で焼き上げたパンは外はカリッと中はもっちり。心と体に優しいシンプルで素朴なパンを提供しております。

NEW

MEGURU TEA

【お茶】誰かと誰かが繋がる場所 MEGURU TEA は、日本人とカナダ人のバックパッカー夫婦が色々な国で様々なお茶に出会い、集め、日本でスタートしたティーショップ。全40種類中30種類は日本でMEGURU TEAのみで輸入されています。

NEW

ミミズク堂

【天然酵母豆乳ベーグル】長野県産小麦粉、自家製酵母、有機豆乳、鹿児島県産粗製糖、自然塩を使用して、天然酵母豆乳ベーグルを焼いておられます。

スープのある日常

スープのある日常

【スープ専門キッチンカー】「誰かの日常にポジティブなイレギュラーを起こす」をコンセプトにDIYで製作したスープ専門のキッチンカーです。

Blanket books

Blanket books

【移動式本屋】湖と本 shiga ／包まれるような、そばに置いておきたい贈りたくなるような、そんな本をセレクトしています。絵本、暮らし、キッチン、ものやコト、言葉、エッセイ。古書メイン、新刊も少しずつ。また、大切にしていたけれどもう読まない本を持参いただきBOXに入れるとBOXから好きな本を無料で一冊お持ち帰り頂ける、そんな小さなBOXもご用意しています。

luontonnakka

luontonnakka

【ヒンメリ・麦細工】フィンランドの伝統的な装飾品「ヒンメリ」の作品展示とワークショップをスムースのモデルハウスで行います。ヒンメリに使うライ麦はなんとluontonnakkaさんが種から栽培されたもの。WS予約は下記インスタグラムから↓

らっこや

【自家焙煎珈琲】コーヒーの美味しさの原点は、豆のふるさとの農園にあると考え、生産者の顔が見えるスペシャルティーコーヒー生豆を、かつて近江日野商人が暮らした里山の町家で焙煎しています。使う分だけ少量ずつ、極端な浅煎りや深煎りはせず、本来の香りや風味を活かす焙煎を心がけたコーヒーをお持ちいたします。

NINA SPICE

【本格スパイス料理】スパイスに漬け込んでじっくり焼いたタンドリーチキンや、ジューシーなチリコンカン、ジンジャーポークライス、お弁当・スパイシーバナナケーキ・チャイなど大人から子どもまで楽しめるスパイス料理。

Pain de soie

【自家製パンと焼き菓子】どの世代にも親しみやすい、愛情たっぷりの自家製パン。ふわふわ優しいパン、ハードなかっこいいパン、サクッと楽しいパン、食べていただく人の幸せを願い作られています。

金森商店

金森商店

【手作りクッキー・各種お菓子】「卵・乳製品をつかわない、普段のおやつをつくっています」ーとび太くんクッキーやマフィンにケーキ。卵や乳製品のアレルギーのある方にも安心いただける優しい味のおやつです。

ROPPO×よってこファーム

【新鮮野菜・加工品】『FARM』&『CAMP』ありそうでなかったそんな場を。生活にフィットする農業、若者が憧れる農業を目指して活動されているよってこファームさんの採れたての新鮮なお野菜・イチゴ‥etc

KAMEYAPAN

【サンドイッチ、自家製ドリンク】甘い系からお惣菜系まで色々な種類のサンドイッチが登場。食パンはマーガリンやショートニングは不使用。国産小麦、バターを使い丁寧に作られています。

MARCO

【子ども服・布小物】ハンドメイドでひとつひとつ丁寧に作られている子ども服や小物。ナチュラルテイストに花柄など自然モチーフを組み合わせたアイテムもとても可愛くプレゼントにもぴったりです。

YetiFazendaCOFFEE

【豆乳を使ったカヌレ】彦根市のヴォーリーズ物件でOPENする自家焙煎珈琲 yetifazenda coffeeさんより、今回はカヌレでの出店。豆乳を使用したカヌレの生地の美味しさをお楽しみください。

sotoko

sotoko

【毎日食べたいお弁当】自家製果実酢や発酵食、自家製調味料などを使った、旬野菜たっぷりの食べてにんまりおかずのお弁当。

MANMA

【広島産しまなみレモンの焼菓子】太陽をたっぷり浴びたしまなみ檸檬で、まるでほっぺたのおちるような焼き菓子を手作り。

pompon67

【ハンドメイドどんぐり帽・ニット小物】このニット帽をかぶればだれもが可愛くおしゃれになれちゃう可愛いどんぐり帽。季節のおしゃれアイテムを先取りしよう。

コトノハ

【ドライフラワー・リース】身近な草花と共に季節を感じながら創作されるドライフラワーのリースやアレンジ。ユーカリと草花畑も育てておられます。

watmooi

watmooi

【フラワーアレンジメント】花や草木のセレクトが素敵なオランダ式のフラワーアレンジメント。受けとった人が幸せを感じるアレンジは魅力にあふれています。

笑み菓子 souriant

笑み菓子 souriant

【マフィン・焼き菓子】米粉と甜菜糖のマフィンです。米油と豆乳を使用し、卵は滋賀県産の新鮮なものを使っています。心も体も笑顔になりますように。

OKI BAGEL

OKI BAGEL

【自家製酵母のベーグル】滋賀県産のお米から甘酒を作り、その甘酒で甘酒酵母を作り、レーズン酵母と一緒に手作りした自家製酵母のベーグルです。

結び月

結び月

【無農薬玄米とベジごはん】カラダに優しいマクロビオティックごはん。卵・乳・動物性たんぱく質を使わずアレルギー対応のごはんをお届けします。