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大工さんが加工したほぞ穴に木を組んでいき木のペン立てを作ります。木を必要な長さに加工したり、凸凹のほぞ穴に木を組み入れていく作業は大工さんになったような気分を味わえ楽しんでいただけます。ほぞ組みで作るむずかしさと昔ながらの工法の面白さを味わえます。